
SO 2020 INOX START
La macchina sottovuoto Sirman W8 Easy Touch è compatta, professionale e facile da usare. Dotata di comandi touch con 10 programmi personalizzabili, ha una pompa da 8 m³/h e barre saldanti da 30, 40 o 50 cm. Costruita in acciaio inox, è ideale per ristoranti e gastronomie, con funzioni per vuoto esterno e marinatura.
– Costruzione in acciaio inox AISI 304.
– Sistema tensionamento lama automatico con sblocco puleggia rapido.
– Robusto spingitore con maniglia ergonomica e protezione lama.
– Puleggia superiore completamente ermetica
– Raschiatori facilmente rimovibili e sostituibili.
– Lavabile con spruzzo d‘acqua (no alta pressione).
– Comandi in acciaio inox IP 67. – Di serie con lama temperata da 16 mm per taglio di ossa, congelato e fresco.
– Versione CE con freno motore, microinterruttori di sicurezza codificati e centralina di controllo.
– Certificato da istituto accreditato per macchine in allegato 4 Direttiva Macchine.