Raffaello 370 EVO TOP
L'affettatrice Sirman Raffaello 370 Evo Top è un modello di alta qualità, progettato per offrire prestazioni eccellenti in ambienti professionali. Dotata di una lama da 370 mm di diametro, consente di effettuare tagli precisi e uniformi di salumi, formaggi e altri alimenti, con regolazione dello spessore delle fette per adattarsi alle diverse necessità. La struttura in alluminio anodizzato e il piano di lavoro in acciaio inox garantiscono robustezza, durabilità e una facile manutenzione. Il design ergonomico e le caratteristiche avanzate fanno della Sirman Raffaello 370 Evo Top una scelta ideale per ristoranti, negozi di alimentari e macellerie che richiedono affidabilità, precisione e alta qualità.
– Linea arrotondata priva di spigoli e viti in vista.
– Perno di scorrimento, cromato rettificato.
– Boccole di scorrimento autolubrificanti.
– Paracolpi su carrello in gomma vulcanizzata.
– Coperchio supporto vela smontabile.
– Parafetta in acciaio inox.
– Puleggia lama senza foro centrale per facilitare la pulizia.
– Movimento vela progressivo dei primi 3 mm di apertura, garantisce una maggiore precisione di regolazione taglio delle fette sottili.
– Anello di tenuta sull’albero vela per impedire che i liquidi percolino all’interno della macchina.
– Pratico smontaggio del coprilama
– Tutte le minuterie acciaio inox. – 49,5 mm di distanza fra la lama e la testa.
– Copertura inferiore.
– Scheda elettronica commutabile 110-220V monofase o 220-380V trifase.
– Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
– Estrattore lama di serie.
– Inclinazione lama 35°.
– Manopola alluminio.
– Piedini in alluminio telescopici con base in gomma.
– Pulsanti IP 67 in acciaio inox. – Fornitura valigetta utensili.