Raffaello 350 EVO TOP
L'affettatrice Sirman Raffaello 350 Evo Top è un modello professionale di alta fascia, progettato per garantire prestazioni superiori e un taglio preciso e uniforme. Con una lama da 350 mm di diametro, permette di affettare salumi, formaggi e altri alimenti con estrema facilità e versatilità. La sua struttura robusta in alluminio anodizzato e il piano di lavoro in acciaio inox assicurano lunga durata, resistenza e facilità di pulizia. Il sistema di regolazione dello spessore delle fette e il design ergonomico rendono l'utilizzo comodo e sicuro. Con il suo aspetto elegante e le caratteristiche avanzate, la Sirman Raffaello 350 Evo Top è ideale per ristoranti, macellerie e altre attività professionali che richiedono alta qualità e precisione nel taglio.
– Linea arrotondata priva di spigoli e viti in vista.
– Perno di scorrimento, cromato rettificato.
– Boccole di scorrimento autolubrificanti.
– Paracolpi su carrello in gomma vulcanizzata.
– Coperchio supporto vela smontabile.
– Parafetta in acciaio inox. – Puleggia lama senza foro centrale per facilitare la pulizia.
– Movimento vela progressivo dei primi 3 mm di apertura, garantisce una maggiore precisione di regolazione taglio delle fette sottili.
– Anello di tenuta sull’albero vela per impedire che i liquidi percolino all’interno della macchina.
– Pratico smontaggio del coprilama
– Tutte le minuterie acciaio inox.
– 49,5 mm di distanza fra la lama e la testa.
– Copertura inferiore.
– Scheda elettronica commutabile 110-220V monofase o 220-380V trifase.
– Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
– Estrattore lama di serie.
– Inclinazione lama 35°.
– Manopola alluminio.
– Piedini in alluminio telescopici con base in gomma.
– Pulsanti IP 67 in acciaio inox. – Fornitura valigetta utensili.