Raffaello 350 EVO
L'affettatrice Sirman Raffaello 350 Evo è un modello professionale di alta qualità, ideale per garantire tagli precisi e uniformi di salumi, formaggi e altri alimenti. Dotata di una lama da 350 mm di diametro, offre una regolazione dello spessore delle fette, permettendo di ottenere risultati personalizzati in base alle esigenze. La struttura in alluminio anodizzato e il piano di lavoro in acciaio inox conferiscono robustezza, durata e facilità di manutenzione. Con il suo design elegante e funzionale, l'affettatrice Raffaello 350 Evo è perfetta per ristoranti, negozi di alimentari e altre attività professionali che richiedono affidabilità, precisione e un'affettatura di alta qualità.
– Linea arrotondata priva di spigoli e viti in vista.
– Perno di scorrimento, cromato rettificato.
– Boccole di scorrimento autolubrificanti.
– Paracolpi su carrello in gomma vulcanizzata.
– Coperchio supporto vela smontabile.
– Parafetta in acciaio inox.
– Puleggia lama senza foro centrale per facilitare la pulizia.
– Movimento vela progressivo dei primi 3 mm di apertura, garantisce una maggiore precisione di regolazione taglio delle fette sottili.
– Anello di tenuta sull’albero vela per impedire che i liquidi percolino all’interno della macchina.
– Pratico smontaggio del coprilama
– Tutte le minuterie acciaio inox. – 49,5 mm di distanza fra la lama e la testa.
– Copertura inferiore.
– Scheda elettronica commutabile 110-220V monofase o 220-380V trifase.
– Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
– Estrattore lama di serie.
– Inclinazione lama 35°.
– Manopole plastica.
– Piedini in gomma.
– Pulsanti IP 67 in acciaio inox.