Leonardo 370 VCS TOP
L'affettatrice Sirman Leonardo 370 VCS Top è un modello professionale di alta qualità, progettato per garantire prestazioni eccellenti nel taglio di salumi, formaggi e altri alimenti. Dotata di una lama da 370 mm di diametro, è equipaggiata con il sistema VCS (Variable Cutting System), che consente di regolare con precisione lo spessore delle fette per ottenere risultati personalizzati e uniformi. La sua struttura robusta in alluminio anodizzato e il piano di lavoro in acciaio inox assicurano durata, resistenza e facile manutenzione. Con un design ergonomico e prestazioni avanzate, è ideale per ambienti professionali come ristoranti, negozi di alimentari e macellerie, dove sono richieste affidabilità e qualità superiori nel taglio.
L'affettatrice Sirman Leonardo 370 VCS Top è un modello professionale di alta qualità, progettato per garantire prestazioni eccellenti nel taglio di salumi, formaggi e altri alimenti. Dotata di una lama da 370 mm di diametro, è equipaggiata con il sistema VCS (Variable Cutting System), che consente di regolare con precisione lo spessore delle fette per ottenere risultati personalizzati e uniformi. La sua struttura robusta in alluminio anodizzato e il piano di lavoro in acciaio inox assicurano durata, resistenza e facile manutenzione. Con un design ergonomico e prestazioni avanzate, è ideale per ambienti professionali come ristoranti, negozi di alimentari e macellerie, dove sono richieste affidabilità e qualità superiori nel taglio.
– Linea arrotondata priva di spigoli e viti in vista.
– Affettatrice collocabile su un piano di lavoro da 70 cm.
– Lama a costa bassa per minimizzare l’attrito con il prodotto.
– Perno di scorrimento, cromato rettificato e lappato.
– Ottimo scorrimento del carro grazie alle boccole in ghisa lappate.
– Carrello ammortizzato con paracolpi in gomma vulcanizzata.
– Parafetta in acciaio inox.
– Sistema di tenuta stagna su puleggia.
– Puleggia lama senza foro centrale per prevenire infiltrazioni e facilitare la pulizia.
– Movimento vela progressivo dei primi 3 mm di apertura, garantisce una maggiore precisione di regolazione taglio delle fette sottili.
– Pratico smontaggio del coprilama.
– Tutte le minuterie in acciaio inox.
– Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
– Paragrasso in acciaio inox facilmente smontabile.
– Altezza di lavoro agevolata per aiutare l’operatore.
– Estrattore lama di serie.
– 70 mm di distanza fra la lama e la testa.
– Manopole alluminio.
– Lama G&B costa bassa.
– Piedini in alluminio telescopici con base in gomma.
– Pulsanti IP 67 in acciaio inox.
– Valigetta con utensili manutenzione e CD dimostrativo.